广西公务员考试行测常识判断试题答案及解析电子版

1.

川藏铁路被称为“史上最难建”铁路,起到连接我国中西部地区的重要作用。以下不处在川藏铁路沿线的是∶

A.

雅安到林芝段

B.

色季拉山隧道

C.

大渡河特大桥

D.

可可西里站

正确答案是:【D】

第一步,本题考查地理国情并选错误项。

第二步,川藏铁路是中国境内一条连接四川省与西藏自治区的快速铁路,呈东西走向,东起四川省成都市、西至西藏自治区拉萨市,线路全长1838千米。 可可西里站属于青藏铁路,位于楚玛尔河至五道梁间,海拔4536m,2017年6月26日起,青藏铁路格拉段可可西里站正式开通运营。可可西里站属于“青藏铁路沿线”,而不属于“川藏铁路沿线”。D项错误。

因此,选择D选项。

2.

下列选项对烹饪方式的解释表述正确的是:

A.

煸——将食物放在沸水中烫

B.

煨——将各种食物混合加水煮

C.

烩——用小火将食物慢慢地煮

D.

焗——利用蒸汽使密闭容器中的食物变熟

正确答案是:【D】

A项错误:煸,是原料投入锅中后中火热油不断翻炒至原料干香滋润而成菜的烹调方法,是一种较短时间加热成菜的方法。

B项错误:煨,是用小火(文火)慢慢地煮的烹调方法。

C项错误:烩,是指把米饭等和荤菜、素菜混在一起加水煮;也指炒菜后加少量的水和芡粉的一种烹饪方法。

D项正确:焗,是利用蒸汽使密闭容器中的食物变熟的烹调方法。

故正确答案为D。

3.

未使用染色剂的生猪肉香肠晾晒一段时间后会变得更红亮,其主要原因是:

A.

瘦肉风干发酵时其酸碱值降低,导致其中肌红蛋白被氧化,血红素分解,染红整根香肠

B.

肥肉富含饱和脂肪酸,经发酵氧化后释放出复合红色素,油脂液化,使红色素均匀分布

C.

肠衣在保护肠肉的同时,自身水分逐渐丢失,表面上的红霉菌较为均匀地繁殖,经紫外线照射分解死亡,留下润泽的“红斑”

D.

肠内的粗盐、料酒等调料本身具有淡黄、淡红等颜色,经乳酸菌发酵,红色素会不断沉淀

正确答案是:【A】

A项正确:香肠在发酵时,瘦肉的PH值会降低,也就是变酸,导致肌肉中的肌红蛋白被氧化,里面的血红素发生分解,染红了整根香肠。

故正确答案为A。

(资料来源:中国国家地理网)

4.

“21世纪金属”具有较高的强度、良好的抗氧化性和优异的耐腐蚀性,对人体无毒且无不良反应,被称为“亲生物金属”,可作为人造骨材料。下列关于“21世纪金属”的说法正确的是:

A.

“21世纪金属”是指钛和钛合金

B.

“21世纪金属”只运用于航空航天领域

C.

“21世纪金属”是一种新型石墨烯材料

D.

“21世纪金属”是21世纪发现的一种金属元素

正确答案是:【A】

本题考查的是科技常识的相关知识。

A项正确,钛和钛合金具有很多优良的性能,如熔点高、密度小、可塑性好、易于加工,尤其是钛合金与人体器官具有很好的“生物相容性”。钛和钛合金被认为是21世纪重要的金属材料。

B项错误,钛和钛合金的用途很广,在航空航天、海洋工程、生物医疗、生活用品等领域都有广泛的应用,并不是只用于航空航天领域。

C项错误,石墨烯是一种由碳原子组成的二维碳纳米材料,具有导电电热性佳、重量轻、强度大、韧性好、透光率高等特点。但它并不是“21世纪金属”。

D项错误,“21世纪金属”指钛和钛合金,钛元素大约是在18世纪被发现,而不是21世纪。

故正确答案为A。

5.

李某因诈骗罪被判处有期徒刑2年,缓刑3年,缓刑考验期满后,司法机关查获李某在缓刑考验期内,曾经伙同他人盗窃财物价值3万元,对李某应当如何处理:

A.

不撤销缓刑,以累犯从重处罚

B.

撤销缓刑,以惯犯从重处罚

C.

不撤销缓刑,以盗窃罪从重处罚

D.

撤销缓刑,前后罪数罪并罚

正确答案是:【D】

《中华人民共和国刑法》第七十七条规定:“被宣告缓刑的犯罪分子,在缓刑考验期限内犯新罪或者发现判决宣告以前还有其他罪没有判决的,应当撤销缓刑,对新犯的罪或者新发现的罪作出判决,把前罪和后罪所判处的刑罚,依照本法第六十九条的规定,决定执行的刑罚。”李某是在缓刑考验期内犯新罪,所以应该撤销缓刑,前后罪数罪并罚。

故正确答案为D。

本题相关知识点:

《刑法》第六十九条规定:“判决宣告以前一人犯数罪的,除判处死刑和无期徒刑的以外,应当在总和刑期以下、数刑中最高刑期以上,酌情决定执行的刑期,但是管制最高不能超过三年,拘役最高不能超过一年,有期徒刑总和刑期不满三十五年的,最高不能超过二十年,总和刑期在三十五年以上的,最高不能超过二十五年。如果数罪中有判处附加刑的,附加刑仍须执行。”

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